Топ съвети за примерна домакиня

Каквото и да правите, правете го с любов и тогава резултатът от всяка дейност ще бъде успешен. А за да се почувствате още по-уверени в кухнята, възползвайте се от кулинарни съвети на готвачите.

Знаете ли, че:

Бадемите се обелват по-лесно, ако го потопите във вряща вода за 3 минути и след това хвърлите в студена вода.

За да направите перфектен крем от заквасена сметана, добавете суров протеин при разбиване.

Хвърлете щипка сол в смляно кафе, преди готвене и вкусът на любимата ви напитка ще стане по-ярка.

Намажете месото с мед, коняк с вода или сок от нар, за да получите хрупкава коричка.

Още полезни съвети за домакиня

Добавете измитата бананова кора към месния бульон и месото ще се окаже меко.

Разточете филийки ябълки за шарлот в брашно, за да не се натрупват, след това.

Опитайте да използвате нарязани ядки вместо галета за паниране. Те ще имат по-добър вкус.

Вкусът на ястията ще бъде по-наситен, ако загреете чинията, преди да сервирате топла чиния и охладите съдовете, за да сервират студени.

Полезни съвети за домакиня

Винаги давайте време на свареното месо да се охлади и придобие пълнота на вкуса.

Винагретът ще се окаже по-вкусен, ако добавите супена лъжица варено мляко и щипка захар.

За да не сгрешите с количеството сол, не се колебайте постоянно да опитвате ястието. Освен това ще помогне да се определи степента на готовност на продукта.

За да направите супата по-апетитна и здравословна, преди да я премахнете от котлона, добавете малко сок от моркови.

Още няколко съвети за домакиня

Уверете се, че ножовете са винаги остри, тогава вероятността от нараняване при рязане на храна ще бъде минимална, а готвенето ще стане по-бързо и приятно.

Идеята за добавяне на малко ванилия към зеленчукова салата изглежда странна, но наистина е вкусна!

Вместо сол и оцет, използвайте по-често лимонов сок. Цитрусовият аромат няма да пречи на никакви ястия, а храната ще стане по-здравословна.

Лимон

Тези ценни съвети със сигурност ще ви бъдат полезни по време на процеса на готвене. Не забравяйте, че не е необходимо да знаете всички рецепти и да имате море от продукти под ръка, за да готвите вкусно. Просто обичайте това, което правите.

Източник: Чистота.com.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *